10月24日,來自云南省林業和草原局的消息,2022年,云南將重點推進1000噸以上核桃油加工企業達產、擴產,核桃油年產能突破10萬噸,力爭把云南建成全國最大的木本油料生產、加工、儲備基地。
云南省林業和草原局相關負責人介紹,云南129個縣(市)區中,有116個縣(市)區形成核桃規模種植,12個縣(市)區的種植面積超過100萬畝,25個縣(市)區超過50萬畝,其中大理、臨滄、楚雄、保山、麗江、昭通和曲靖7個州(市)核桃種植面積在200萬畝以上,為云南省核桃重點發展區域。
截至2021年底,云南省核桃種植面積達4300萬畝、產量160萬噸、綜合產值451億元,均居全國首位。全省核桃全產業鏈涉及企業4470戶,其中加工企業1035戶,省級龍頭企業56戶,國家級龍頭企業2戶;農民專業合作社5311戶,其中加工合作社1249戶,省級示范合作社94戶;核桃生產個體工商戶15152戶,其中加工個體工商戶1260戶。
2021年,云南省林業和草原局按照“省、州(市)、縣(市)區三級林草部門補助一點,龍頭企業和合作社承擔一點”的原則,在全省11個核桃主產州(市)18個縣(市)區開展試點,建立核桃初加工機械一體化生產線20條,每條生產線補助60萬元。在核桃加工機械化生產線,脫凈率、洗凈率分別達95%、98%,分級精度達93%,提高了核桃果品的均一性、穩定性,產品競爭力極大增強,為補齊初加工短板提供了示范。(廖興陽)